今日は子供達の「お魚が食べないな〜」のリクエストでこちらを作りました。
ワラサをお浸しにしました。
ワラサは出世魚で大きくなると鰤になるヤツです。 鰤の一歩手前のヤツです。
ワラサは安いからよく買うのですが、いつもはそのまま刺身で食べることが多いので、今日はマリネにしようかなぁ、と思ったのですが、昨日野菜のマリネを夜ご飯に出したのを思い出し、お浸しにチェンジ。
これが家族に大好評でしたー。
お出汁と一緒に食べると美味しい!
大人には大葉やミョウガがあるともっといいかも❤️
我が家のお浸しの作り方のリンクの貼り付け方が分からず😭